你是否也曾被廚房油煙、烹飪效率低等難題所困擾？是否也很渴望擁有一位“美食好幫手”，從而享受高效的烹飪生活？
今天，我們就為大家帶來板川10分鐘10道菜冠軍挑戰賽御用款--板川愛戀M20DZK-A蒸烤獨立集成灶深度測評，這款產品究竟好不好，效率高不高？沒有測評就沒有發言權。本期內容將從顏值、功能再到細節地呈現，為大家帶來產品的第一手使用體驗。
廚房不僅是承載我們一日三餐的一方空間，更是彰顯生活品味的重要場景。在當下從物質到精神變遷的消費升級背景下，顏值成為用戶普世追求的價值，集成灶自然也不例外。板川愛戀M20DZK-A蒸烤獨立集成灶在外觀上采用當下潮流極簡風設計，時尚百搭，第一眼即讓人眼前一亮。在配色上，板川選擇了沉穩不失典雅的銀包黑配色方案，銀色不銹鋼邊勾勒出集成灶自然簡練的線條，與正面大片黑晶嚴絲合縫完美融合。周正的機身配以弧形機頭，剛柔并濟，帶來簡約而不簡單的視覺體驗。
機頭頂部采用恒溫暖菜臺設計，65°C持久保溫。時刻都能讓美食保持在理想食用溫度，確保美味營養不因等待而流失。
板川愛戀M20DZK-A蒸烤獨立集成灶采用全封閉塑封電機，運行時更穩定，減少風道共振，從而大幅降低運轉噪音。包裹渦輪的外殼采用仿生蝸殼設計，增加100pa以上風壓，無懼公共煙道阻力，排煙更順暢。電機運行帶動300mm直徑特氟龍葉輪，18m3/min大風量帶來強大吸力。在測評中，我們看到煙霧鍋中產生的大量煙霧，呈扁平狀被穩穩吸進集成灶煙腔內，全無四散逃逸的可能。
中式烹飪最重要的部分即在于對火候的把控。板川集成灶憑借十余年廚電制造底蘊對中式烹飪的深耕精研，加持現代科技，對火力的把控可謂駕輕就熟。板川愛戀M20DZK-A蒸烤獨立集成灶搭載全進風燃燒系統，一經啟動即可輸出穩定火焰，火力最高可達5.0kw。應用達克羅爐體，耐高溫、耐腐蝕，不易變形，經久耐用。搭配一體沖壓積水盤設計，有效解決清潔與清洗的便捷性。測評中，按壓式開關左旋，瞬間產生無雜色的蔚藍色火焰，這是燃氣與空氣混合均勻充分燃燒的證明。火苗外焰溫度最高，而板川爐頭支架的高度恰好讓鍋底與外焰剛好貼合，外焰加熱狀態讓燃熱利用率達到最大化。與此同時，可根據實際用火需求通過按壓式開關調節火力大小，武火爆炒，文火精燉，文武雙全滿足中式家庭不同烹飪方式的火候需求。
板川基于消費者對于“蒸”與“烤”的熱愛并兼顧高效便利的“極簡”需求，在傳統蒸烤一體式集成灶的基礎上重構了蒸烤空間，帶來左烤右蒸的高效烹飪體驗。在測評中可以看到，左側烤箱與右側蒸箱能分開獨立控制，也能同時開啟。蒸箱與烤箱內腔采用一體拉伸工藝，一體成型全無縫隙、死角，衛生清潔更方便，輕輕一擦，即可恢復干凈。同時左側烤箱內腔琺瑯涂料，琺瑯內腔可在1200°C高溫下不泛黃不生銹，無懼刮擦，使用壽命更長，烤制更健康。![]()
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